Lunchmenu
tussen 12u en 15u.
Mozzarella di Bufala geserveerd met tomaat, Culatello di Canossa, verse basilicum
****
Brasvar varkens rack gegrild op de josper, Cross & Blackwell, koolsla en gebakken krielaardappelen
of
Rog met beurre noisette, kappertjes en verse aardappelpuree
****
Chef’s sweet choice
40,00 euro